專業簡介：特種動物養殖專業培養具有從事特種動物飼養管理、疫病防治、動物產品加工、銷售、企業管理等工作能力的高級技能型專門人才。 主要課程：動物營養與飼料、動物繁育、藥用動物養殖學、特禽生產學、毛皮動物生產學、預防獸醫學。

培養目標：本專業培養特種動物養殖的生產與管理人員。