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  • 面點師

  • 專業人氣：已有0人瀏覽
  • 更新日期：01-12
  • 所在地域：廣東 湛江
  • 學校名稱：廉江興華職業技術學校
  • 學校地址：廉江市廉江大道北63號人力資源和社會保障局培訓樓
  • 所有地區排名500，在烹飪工藝與營養分類中排名11。
    這里有廉江興華職業技術學校的面點師專業課程、面點師培養目標、面點師就業措施等信息。
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  •   不影響填寫志愿，正式報名需到校

培養目標

培養中級面點師，師資力量雄厚，實習設備齊全，學生畢業后能勝任飯店、酒店、糕點工作及餅屋的技能操作及管理工作，經濟收入高。

主要課程

面點技術、西點技術、廚房管理知識、飲食營養與衛生、飲食業成本核算、粵式早茶、糕點原材料

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